Java - save to txt file

String text = dialog.getText();
            int totalLines = dialog.getLineCount();
             FileWriter out = new FileWriter(new File("filename.txt"));           
             
            for (int i=0; i < totalLines; i++) {
                try {
                    int start = dialog.getLineStartOffset(i);
                    int end = dialog.getLineEndOffset(i);
                    String line = text.substring(start, end);
                    out.append(line);
                    .....
                    .....

Ja:  cau
Michal:  Zdravim
---
Ja:  ako sa mas
Michal:  Ujde to
---
Ja:  to je fajn
Michal: To je pravda, ze je fajn
---