[ Príspevkov: 31 ] 1, 2
AutorSpráva
Offline

Čestný člen
Čestný člen
Recepty

Registrovaný: 08.01.09
Príspevky: 27825
Témy: 149 | 149
Bydlisko: Sládkovičovo
NapísalOffline : 14.06.2016 17:35 | Recepty

Nakolko toto tu absentuje, zakladam novu temu, kde mozete pridavat svoje chutovecky :)

Hubovy perkelt
Kupis kyblik sampionov, ocistis pod tecucou vodou od tej hliny co je na nic, nakrajas na hrubo alebo tenko, podla gusta, jedna stredna cibula, ja mam rad aj pór k cibulke, teraz je sezona mladej cibule, takze davam dve mlade cibule aj s vnatou plus pór /póru tak stvrtinu z celku/, dva strucky cesnaku, vsetko najemno nakrajat, rozpalis hlbsiu panvicu alebo kastrol, olivovy olej tak za 1-2 polievkove lyzice, ak mas rad maslo tak mozes ho pouzit namiesto olivoveho oleja, po rozpaleni oleja/masla hodis cibulu /ak chces tak aj pór/ a cesnak, osmahnes do sklovita, pridas sampiony /daj sa kupit aj hliva - podla gusta/, huby podusit do mäkka /dlho to netrva pri hubach/, po vhodeni hub do kastrola pridat bobkovy list /tak dva listy, ja mam cersty ale moze byt aj suseny/, pridavam aj cerstvy timian ale podmienkou nie je, sol a cierne mlete korenie, po poduseni hub, pridaj sladku/stiplavu mletu papriku /taktiez podla gusta, asi tak jeden a pol cajovej lyzicky/, pridas citronovu koru z polky citrona /ostruhas na jemnom struhadle/, premiesat poriadne aby paprika nehodila hrudky /dlho nevarit po pridani mletej papriky aby nezhorkla/, par krat premiesat aby nehrudkovatela a hned potom dolejes podla toho ako mas rad hustotu omacok - smotanu na varenie, inu by som nedaval, skusal som rozne smotany ale na varenie je na toto best, pozor nechas iba zohriat smotanu nie varit, lebo varenim smotany sa z nej vyvara tuk a zostane vodovita, nakoniec prekrojit citron a asi z polky citrona stava do omacky bez kostok, vyvaris cestoviny podla gusta /pene, fusili, spagety, makarony, kolienka/ a paci sa.... obed ako hrom :)


_________________
book: HP Probook 470 G0, cpu: i5-3230M, gpu: intel HD 4000 + amd HD 8750m, ram: 8GB ddr3, ssd samsung 850 evo 250GB + ssd crucial m4 128GB, os: Win 10 Pro 64bit
Fén: Samsung Galaxy S8 black 64GB
Car: Ford S-Max 1.8 TDCi @ 160 PS
poradenstvo cez SS neposkytujem, lebo uz ma ubijate s tolkymi SS, nechajte to na forum, dakujem za pochopenie
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 12.02.10
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 13696
Témy: 734 | 734
Bydlisko: Žilina - Li...
NapísalOffline : 14.06.2016 19:06 | Recepty

Prispejem aj ja (jedlá majú možno oficiálny názov, no su to recepty co som sa kedysi davno naučil takže pomenovanie netuším :D) :

Paradajkova omáčka s hovädzím a tarhoňou:
Cibula
Mäso (dávam hovädzie, no som presvedčený že môže byť aj iné)
Paradajkový pretlak
kyslá uhorka
cesnak
hrášok (dávam mrazený)

Vezmes jednu stredne veľkú cibuľu, podusíš na miernom ohni s kvapkou oleja, hodíš do toho mäso, necháš zatiahnuť, podleješ. Dusíme až kým mäso nieje mäkké, následne pridáme paradajkový pretlak, hrášok, kyslú uhorku (nasekanú na "štvrťky"), cesnak (kľudne aj viac, osobne ho nemačkám ale krajám na drobno) a dosolíme + čierne korenie podľa chuti. K tomu podávame tarhoňu alebo ryžu.


Mäso na mede:
Mäso (dávam kuracie, no robil som to davnejšie aj z bravčového)
Med (stačí 1,5 polievkovej lyžice)
Kari korenie
hrášok a kukurica (dávam mrazenú)
Cibuľka (idealne mladá aj so zelenou vecou na nej :D)


Vezmes kvapku oleja, nechaš ho nahriať, nasledne do toho hodiš med, chvíľku to pomiešaš (nie dlho lebo prihorí), hodíš do toho mäso, zasypeš to kari korením, jemne podleješ a nechaš dusiť. Dusíme až kým mäso nieje mäkké, následne pridáme kukuricu a hrášok (dávam viac kukurice, pomer cca 2:1), a dosolíme podľa chuti. Na konci pridáme na jemno nakrajanú cibuľku aj s vňaťkou. K tomu podávame ryžu.


A rýchlovka na záver:
Chilli:

Fazuľu v konzerve
Cibula
Paradajkový pretlak
čerstvá paprika a paradajka (idealne samozrejme paprika štipľavá)
Chilli korenie
cesnak
hrášok + kukurica (dávam mrazený)
štipľavá paprika mletá (nieje povinné)

Vezmeme čerstvu papriku a paradajku, nakrájame to všetko do jednej misky na kocky, pridame do toho aj fazuľu a cesnak.

Pripravíš si cibuľu ktorú podusíš na miernom ohni s kvapkou oleja, hodíš do toho mrazenú kukuricu a hrášok, chvíľku pomiešame (samozrejme ak nedávame mrazený nemusíme čakať vôbec), hodíme do toho obsah predom pripravenej misky (paprika+paradajka+fazuľa+cesnak), zaleješ pretlakom, pridaš chilli korenie a necháš chvíľu povariť. Na konci ak máte štipľavú mletú papriku môžme pridat (iba trošku), povaríš a je hotovo.
Zaležitosť na 20 minút, podávame s chlebom alebo iným pečivom.
(je samozrejme možnosť pridať aj mäso, ale trvalo by to dlhšie a mne osobne to chutí aj bez neho :D )


_________________
MB: Gigabyte B450M S2H; CPU: AMD Ryzen 2600 + Noctua D15; RAM: 16GB GSkill DDR4 3000Mhz; GPU: Sapphire Pulse 5700 8GB; SSD: WD Black SN750 1TB ; PSU: Be Quiet Pure Power 11 500W;
LCD: BenQ EW277HDR; MOUSE: Logitech MX Master + Razer Goliathus; KEYBOARD: SPC Gear GK550; Repro: Edifier R1280T; OS: Windows 10
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 22.07.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 1125
Témy: 16 | 16
Bydlisko: Bratislava
NapísalOffline : 14.06.2016 19:46 | Recepty

par mojich oblubenych rychloviek:

kari kura
kuracia alebo morcacie nakrajat na kocky, opiect na panvici, okorenit, osolit, prida sa slatka smotama, CL kari necha zredukovat. mne k tomu chutia najviac pecene zemiaky.

cina 1
kuracie/morcacie/hovedie nakrajat na rezance, opiect na panvici, okorenit, osolit, vyberes a das bokom, zelenina (co sa ti tam hodi, paprika -velka sladka, lusky, por, jarna cibula...) tiez nakrajat na vecsie rezance, posypat troch kristalovym cukrom, opiect narychlo na panvici. prida sa spat maso, prida sa sojova omacka. ryza

cina 2
kuracie/morcacie/hovedie nakrajat na rezance alebo platky, nalozit na noc do pacu z oleja, sojovej omacky, trochu horcice, vajicka, korenie (sol), mozes trochu cesnaku, opiect na panvici, ryza

cestoviny Prosciutto
das varit cestoviny Tegliatelline, na olivovom oleji opiec na rezance nakrajane prosciutto a nakladane susene paradajky (da sa pouzit olej z nich na smazenie), cesnak, korerenie sol, nakoniec cerstvu nasekanu bazalku, pridas cestoviny, preniesas, posypes parmezanom.

omeleta
3vajicka, pridaj trochu smotany, korenie, sol, nasekanu pazitku alebo nadrobno nakrajanu feferonku, z lahka premiesat, na panvicu nensiu CL masla, na silnejsom plameni nalejes zmes s vajickami, zlacha premiesat (od krajov do stredu -pozri nejake video) dokial to trochu nezhustne, pridas trochu na drobno nakrajanej sunky a nastruhaneho syru. v stadiu ze zo spodu to zacina trochu hnednut ale zvchu su este vajicka trochu na mekko (co je v podstate hned), zacnes to na panvici rolovat ako palacinku, prelozis na tanier


_________________
PC: MB: ASUS Z87-K; CPU: Intel Core i5-4690K; RAM: Corsair 16GB KIT DDR3 2133MHz CL9; GFX: ASUS GeForce GTX1060 6GB; SSD: Samsung 850 EVO 250GB; HDD: SEAGATE BarraCuda 3TB + WD 500GB (backup); Sound: Asus Xonar Essence ST; Power: Seasonic S12II-520; Case: Fractal Design R5; Repro: M-Audio AV40; Headphones: HyperX Cloud Gaming; Mouse: Logitech G602; Key: Logitech G213 Prodigy; Monitor: 29" LG 29UM68 Ultrawide
Audio: Onkyo TX-8050; Monitor Audio Bronze 2
Offline

Správca fóra
Správca fóra
Recepty

Registrovaný: 29.12.10
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 12606
Témy: 110 | 110
Bydlisko: Zvolen
NapísalOffline : 14.06.2016 19:58 | Recepty

Stroganov, ja ho robievam s paradajkovym pretlakom a vacsinou s bravcovou panenkou, tu staci na masle prudko osmazit len par sekund a zostane stavnata.. Kedze ho robim podla tohto receptu, davam link priamo na zdroj:
http://cimpo.blogspot.sk/2009/10/stroganov.html


_________________
PC1: CPU Intel Core2 Quad Q9550 2.83GHz + Scythe Ashura SCASR-1000 | MB MSI P45-8D Memory Lover | RAM Kingston DDR2-1066 HyperX 4x2GB | VGA NVIDIA Quadro K4000 3GB | SSD Intel 520 Series 2x120GB RAID0 | HDD WD RE3 2x1TB RAID0 + WD Caviar Blue 2TB + WD Caviar Blue 500GB | DVD±RW Samsung SH-S224DB | DVD-ROM Plextor PX-130A | CD-RW Plextor Premium | FDD + Card Reader Teac FD-CR7 | Audio Creative SB Audigy 2 ZS Platinum + KOSS PRO4AA Titanium | TV AVerTV Hybrid+FM PCI A16D | PS Gigabyte ODIN Pro 550W Modular | Keyboard Fujitsu KB520 | Mouse ROCCAT Kone v2 + SteelSeries QcK mini | LCD Fujitsu P24W-6 IPS + Fujitsu B23T-6 LED
PC2: Dell Precision T1650 | CPU Intel Xeon E3-1240 v2 3.40GHz | RAM Samsung DDR3-1600 ECC 4x4GB | VGA NVIDIA Quadro K420 2GB | SSD Lite-On S900 128GB | HDD Hitachi 160GB | DVD±RW Philips DH-16ACS | Keyboard + Mouse SPEEDLINK Mediato 2.4GHz Wireless Deskset | LCD Fujitsu P24W-6 IPS (shared)
NB1: Fujitsu LIFEBOOK S782 vPro | 14" HD+ | CPU Intel Core i7-3540M 3.0GHz | RAM 2x8GB | SSD Samsung PM871a 512GB | 4G/LTE w/GPS | 2nd Battery | 2nd HDD | Port Replicator
NB2: Fujitsu LIFEBOOK E782 | 15.6" FHD | CPU Intel Core i7-3632QM 2.2GHz | RAM 2x4GB | SSD Plextor M6 PRO 256GB | 3G/UMTS w/GPS | 2nd Battery
2in1: Fujitsu STYLISTIC Q702 vPro | 11.6" IPS HD | CPU Intel Core i5-3427U 1.8GHz | RAM 4GB | SSD Toshiba 256GB mSATA | 4G/LTE w/GPS
NAS: Synology DS1515+ | CPU Intel Atom C2538 2.4GHz | RAM 2x8GB | Storage HDD Seagate IronWolf 4x4TB RAID5 + SSD Intel 520 Series 180GB
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 22.07.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 1125
Témy: 16 | 16
Bydlisko: Bratislava
NapísalOffline : 14.06.2016 20:03 | Recepty

dobra Barbeque omacka
http://www.nebickovpapulke.sk/recept/grilovane-rebierka


_________________
PC: MB: ASUS Z87-K; CPU: Intel Core i5-4690K; RAM: Corsair 16GB KIT DDR3 2133MHz CL9; GFX: ASUS GeForce GTX1060 6GB; SSD: Samsung 850 EVO 250GB; HDD: SEAGATE BarraCuda 3TB + WD 500GB (backup); Sound: Asus Xonar Essence ST; Power: Seasonic S12II-520; Case: Fractal Design R5; Repro: M-Audio AV40; Headphones: HyperX Cloud Gaming; Mouse: Logitech G602; Key: Logitech G213 Prodigy; Monitor: 29" LG 29UM68 Ultrawide
Audio: Onkyo TX-8050; Monitor Audio Bronze 2
Offline

Čestný člen
Čestný člen
Recepty

Registrovaný: 08.01.09
Príspevky: 27825
Témy: 149 | 149
Bydlisko: Sládkovičovo
Napísal autor témyOffline : 15.06.2016 17:57 | Recepty

Dam vam tiez dobry recept
Bravcove platky s cukinovou omackou
https://everydaygourmet.tv/recipe/pork-loin-steaks-with-zucchini-sauce/
Lahko sa da prelozit, jednoduche jedlo, velmi rychle, maso sa da nahradit kuracim ci morcacim, s hovadzinou som to este neskusal, casto to robievam, rodina sa nevie dojest toho


_________________
book: HP Probook 470 G0, cpu: i5-3230M, gpu: intel HD 4000 + amd HD 8750m, ram: 8GB ddr3, ssd samsung 850 evo 250GB + ssd crucial m4 128GB, os: Win 10 Pro 64bit
Fén: Samsung Galaxy S8 black 64GB
Car: Ford S-Max 1.8 TDCi @ 160 PS
poradenstvo cez SS neposkytujem, lebo uz ma ubijate s tolkymi SS, nechajte to na forum, dakujem za pochopenie
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 12.08.10
Prihlásený: 08.08.20
Príspevky: 6003
Témy: 186 | 186
Bydlisko: Sučany
NapísalOffline : 15.06.2016 18:00 | Recepty

Začal som experimentovať a skúšať rôzne recepty. Tie odskúšané za ktoré dám ruku do ohňa mám na nástenke:
https://sk.pinterest.com/djhaffen/best-foods/
Zatiaľ najlepšie objavené je "jamajské kura jerk". To je úplná pecka. Síce trochu na prvý pohľad divoké suroviny, ale výsledok je super.
Kľudne si ma pridajte k odberateľom.


_________________
Na súkromné správy ktoré sa netýkajú priamo mojej osoby, neodpovedám. Na to je tu fórum. Ďakujem za pochopenie.
Zostava: motherboard: MSI B450 MAX, CPU: AMD Ryzen 5 3600, Graphic card: Sapphire HD 5780, RAM: Patriot Viper4 Series 16 GB KIT DDR4 3400 Mhz CL16 , power supply: EVGA 650 B3, Sound card: SounBlaster Audigi, monitor: 27" Eizo CX271, mouse: Logitech MX Master, keyboard: Logitech K520, tower: Fractal Design Define R6 Gunmetal Tempered Glass, headphones amp: BV-audio Headamp, headphones: Sennheiser HD650, OS: Win 10 64 bit
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 04.12.12
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 7267
Témy: 111 | 111
Bydlisko: Kosice
NapísalOffline : 15.06.2016 19:06 | Recepty

ste ma inspirovali, dokonca tak ze aj ja som zacal experimentovat,

pustil som sa do zatial neznamich vod, a siahol som si na dno svojich kurcharskych schopnosti... posudte sami

Recepty

povodne som ich chcel uvarit normalne na kasu, ale sa mi nechcelo okravat tak som ich uvaril v supke


_________________
"ban na pcf mi nevadi, lebo setci somrieme" - liqua1
Offline

Správca fóra
Správca fóra
Recepty

Registrovaný: 29.12.10
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 12606
Témy: 110 | 110
Bydlisko: Zvolen
NapísalOffline : 15.06.2016 19:09 | Recepty

Tento kulinarsky skvost si kludne mohol radsej postnut do tej Megovej temy..:D


_________________
PC1: CPU Intel Core2 Quad Q9550 2.83GHz + Scythe Ashura SCASR-1000 | MB MSI P45-8D Memory Lover | RAM Kingston DDR2-1066 HyperX 4x2GB | VGA NVIDIA Quadro K4000 3GB | SSD Intel 520 Series 2x120GB RAID0 | HDD WD RE3 2x1TB RAID0 + WD Caviar Blue 2TB + WD Caviar Blue 500GB | DVD±RW Samsung SH-S224DB | DVD-ROM Plextor PX-130A | CD-RW Plextor Premium | FDD + Card Reader Teac FD-CR7 | Audio Creative SB Audigy 2 ZS Platinum + KOSS PRO4AA Titanium | TV AVerTV Hybrid+FM PCI A16D | PS Gigabyte ODIN Pro 550W Modular | Keyboard Fujitsu KB520 | Mouse ROCCAT Kone v2 + SteelSeries QcK mini | LCD Fujitsu P24W-6 IPS + Fujitsu B23T-6 LED
PC2: Dell Precision T1650 | CPU Intel Xeon E3-1240 v2 3.40GHz | RAM Samsung DDR3-1600 ECC 4x4GB | VGA NVIDIA Quadro K420 2GB | SSD Lite-On S900 128GB | HDD Hitachi 160GB | DVD±RW Philips DH-16ACS | Keyboard + Mouse SPEEDLINK Mediato 2.4GHz Wireless Deskset | LCD Fujitsu P24W-6 IPS (shared)
NB1: Fujitsu LIFEBOOK S782 vPro | 14" HD+ | CPU Intel Core i7-3540M 3.0GHz | RAM 2x8GB | SSD Samsung PM871a 512GB | 4G/LTE w/GPS | 2nd Battery | 2nd HDD | Port Replicator
NB2: Fujitsu LIFEBOOK E782 | 15.6" FHD | CPU Intel Core i7-3632QM 2.2GHz | RAM 2x4GB | SSD Plextor M6 PRO 256GB | 3G/UMTS w/GPS | 2nd Battery
2in1: Fujitsu STYLISTIC Q702 vPro | 11.6" IPS HD | CPU Intel Core i5-3427U 1.8GHz | RAM 4GB | SSD Toshiba 256GB mSATA | 4G/LTE w/GPS
NAS: Synology DS1515+ | CPU Intel Atom C2538 2.4GHz | RAM 2x8GB | Storage HDD Seagate IronWolf 4x4TB RAID5 + SSD Intel 520 Series 180GB
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 12.08.10
Prihlásený: 08.08.20
Príspevky: 6003
Témy: 186 | 186
Bydlisko: Sučany
NapísalOffline : 15.06.2016 19:26 | Recepty

A hornak s malým "h" by to zalial štyrmi litrami medu. Chutné zdravé jedlo. :D

Inak pokiaľ sa jedná o Chilli con carne, tak najlepšiu chuť na ňom urobí kúsok horkej čokolády.


_________________
Na súkromné správy ktoré sa netýkajú priamo mojej osoby, neodpovedám. Na to je tu fórum. Ďakujem za pochopenie.
Zostava: motherboard: MSI B450 MAX, CPU: AMD Ryzen 5 3600, Graphic card: Sapphire HD 5780, RAM: Patriot Viper4 Series 16 GB KIT DDR4 3400 Mhz CL16 , power supply: EVGA 650 B3, Sound card: SounBlaster Audigi, monitor: 27" Eizo CX271, mouse: Logitech MX Master, keyboard: Logitech K520, tower: Fractal Design Define R6 Gunmetal Tempered Glass, headphones amp: BV-audio Headamp, headphones: Sennheiser HD650, OS: Win 10 64 bit
Offline

Zmazaný užívateľ
Zmazaný užívateľ
Obrázok užívateľa
NapísalOffline : 04.12.2016 18:43 | Recepty

Thai Red Curry
originalny recept: http://chichilicious.com/recipes/thai-red-curry/

Suroviny:
1/2 zlta, zelena a cervena paprika
1/2 cibula
1-2 mrkva
1 strucik cesnak
250g kuracie prsia
50g muka
1PL rybacia omacka
2PL Red Curry pasta
150-300ml kokosove mlieko

Postup:
Maso pokrajame na velmi tenke platky/rezance, osolime a okorenime. Nasledne obalime v muke. Pripravime si zeleninu, papriku, cibulu a mrkvu porezeme, cesnak pretlacime. Na troche oleja (3PL) opecieme maso, zhruba 2 minuty. Pridame zeleninu a cesnak spolu robime dalsie 2 minutky, mozme osolit a okorenit. Pridame 2 lyzice Red Curry pasty, 1PL rybacej omacky, 1PL curku a nechame asi jednu minutu povarit. Nasledne pridame kokosove mlieko a znovu povarime asi 1-2 minuty. Ak je to velmi huste, mozme zriedit pridanim trohcu vody. Samozrejme, cim viac kokosoveho mlieka, tym vyraznejsia kokosova chut. Ja som dal 250ml a mohlo byt kludne aj menej. Treba si najst vlastne mnozstvo podla chute. Ak chce niekto viac pikantne, moze pridat viac pasty, ale 2 lyzice su u mna uplne OK a to vsetko jem stiplave.

Podavame s ryzou, posypane niecim zelenym.


Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 23.03.09
Príspevky: 3036
Témy: 48 | 48
Bydlisko: Trnava
NapísalOffline : 04.12.2016 19:38 | Recepty

Tu curry pastu si si robil homemade, ci kupovana ? Da sa zohnat na Slovensku? aj ta rybia omacka ?


Offline

Čestný člen
Čestný člen
Recepty

Registrovaný: 08.01.09
Príspevky: 27825
Témy: 149 | 149
Bydlisko: Sládkovičovo
Napísal autor témyOffline : 04.12.2016 19:43 | Recepty

Rybia sa da, tu som videl v kauflande ale curry pasta mi robi problem


_________________
book: HP Probook 470 G0, cpu: i5-3230M, gpu: intel HD 4000 + amd HD 8750m, ram: 8GB ddr3, ssd samsung 850 evo 250GB + ssd crucial m4 128GB, os: Win 10 Pro 64bit
Fén: Samsung Galaxy S8 black 64GB
Car: Ford S-Max 1.8 TDCi @ 160 PS
poradenstvo cez SS neposkytujem, lebo uz ma ubijate s tolkymi SS, nechajte to na forum, dakujem za pochopenie
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 23.03.09
Príspevky: 3036
Témy: 48 | 48
Bydlisko: Trnava
NapísalOffline : 04.12.2016 20:00 | Recepty

Tu som zas videl v lidli, ked bol azijsky tyzden :) tak sa da mozno zohnat niekde aj bezne, skusim popozerat v tom nasom kauflande prip tescu.


Offline

Čestný člen
Čestný člen
Recepty

Registrovaný: 08.01.09
Príspevky: 27825
Témy: 149 | 149
Bydlisko: Sládkovičovo
Napísal autor témyOffline : 04.12.2016 20:02 | Recepty

Skus a daj vediet prosim, dik, by som si preto zbehol cez tyzden :)


_________________
book: HP Probook 470 G0, cpu: i5-3230M, gpu: intel HD 4000 + amd HD 8750m, ram: 8GB ddr3, ssd samsung 850 evo 250GB + ssd crucial m4 128GB, os: Win 10 Pro 64bit
Fén: Samsung Galaxy S8 black 64GB
Car: Ford S-Max 1.8 TDCi @ 160 PS
poradenstvo cez SS neposkytujem, lebo uz ma ubijate s tolkymi SS, nechajte to na forum, dakujem za pochopenie
Offline

Zmazaný užívateľ
Zmazaný užívateľ
Obrázok užívateľa
NapísalOffline : 04.12.2016 20:13 | Recepty

Pastu som kupil v cinskom obchode. Omacku mam doma asi litrovu flasu od jedneho Vietnamca. Ta vydrzi velmi dlho, lebo toho clovek vela dat nemoze :D Pripadne by som pozrel na nete.

Vo vacsich mestach urcite zozenies tieto azijske veci, len treba hladat obchod s azijskymi potravinami. Takisto ryzu uz jem iba jasminovu, lebo tie obycajne mi vobec nechutia. Ono sa to zda, ze sstoji vela, ale my sme len dvaja, tak dost dlho vydrzi.

Ja rad skusam taketo nove veci, problem vidim v tom, ze vstupna investicia je v niektorych pripadoch pomerne vysoka a ostava vela zvyskov, ktore pri "beznom" vareni nespotrebujes. Preto som kupil taku mensiu pastu, samozrejme je potom menej vyhodna, dvakrat som uvaril a este mam asi na 2x.

// Spojený príspevok Ned 04.12.16 20:16

https://foodbloger.com/2011/12/29/kam-za-azijskymi-potravinami/


Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 23.03.09
Príspevky: 3036
Témy: 48 | 48
Bydlisko: Trnava
NapísalOffline : 06.12.2016 12:56 | Recepty

brmbo píše:
Skus a daj vediet prosim, dik, by som si preto zbehol cez tyzden :)

Bol som pozriet a maju...v kauflande maju tieto:
Recepty
Tu cervenu mali zial posledny kus, zelenych mali kopec :)
Recepty
Tu Rajah znacku mali aj ine druhy. Mali aj tu rybiu omacku, origo z vietnamu.
Bol som aj v tescu, mali 2 druhy rybacej omacky, zlozenie to iste ako ta z Kauflandu len drahsie, a dalsie ale 3,4 druhy curry pasty aj zelenej aj cervenej, ale zas drahsie ako v kauflande, ale zato mensie a asi praktickejsie balenia.... Inac zaujimave, ze ani v jednej curry paste, nie je kari korenie v zlozeni :D


Offline

Čestný člen
Čestný člen
Recepty

Registrovaný: 08.01.09
Príspevky: 27825
Témy: 149 | 149
Bydlisko: Sládkovičovo
Napísal autor témyOffline : 06.12.2016 13:11 | Recepty

Super kuknem to zajtra v TT, dik moc :)


_________________
book: HP Probook 470 G0, cpu: i5-3230M, gpu: intel HD 4000 + amd HD 8750m, ram: 8GB ddr3, ssd samsung 850 evo 250GB + ssd crucial m4 128GB, os: Win 10 Pro 64bit
Fén: Samsung Galaxy S8 black 64GB
Car: Ford S-Max 1.8 TDCi @ 160 PS
poradenstvo cez SS neposkytujem, lebo uz ma ubijate s tolkymi SS, nechajte to na forum, dakujem za pochopenie
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Obrázok užívateľa

Registrovaný: 07.01.07
Prihlásený: 01.12.20
Príspevky: 329
Témy: 32 | 32
NapísalOffline : 09.12.2016 13:01 | Recepty

https://bonvivani.sk/


Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 15.04.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 2117
Témy: 92 | 92
Bydlisko: Prievidza
NapísalOffline : 25.01.2017 21:03 | Recepty

Nemáte nejaký dobrý recept so špagetami? :)


_________________
PC: CPU Intel Xeon E3-1231 v3 + SCYTHE Kotetsu | GPU Asus Strix GTX970 4GB | MB ASROCK Z97 Anniversary | RAM Kingston 16GB DDR3 1333MHz CL9 HyperX Fury Blue Series | SSD Crucial BX100 250GB | HDD Seagate Barracuda 7200 1TB | CASE Fractal Design CORE 2500 | PSU Evga 500B | LCD Dell P2414H | K A4tech Bloody B120 | M ASUS ROG Sica Black | C Microsoft XBOX 360 Controller Black
Mobile: Xiaomi Redmi Note 2 16GB White
Offline

Čestný člen
Čestný člen
Recepty

Registrovaný: 08.01.09
Príspevky: 27825
Témy: 149 | 149
Bydlisko: Sládkovičovo
Napísal autor témyOffline : 25.01.2017 21:14 | Recepty

Bolonske
Mlete hovadzie masko, mrkva, stonkovy zeler, petrzlen, rajciny, bazalka, cesnak, podusit do makka na miernom ohni

// Spojený príspevok Str 25.01.17 21:15

https://dobruchut.azet.sk/recept/40674/vynikajuce-bolonske-spagety/
Ja pridavam pred dokoncenim cerstvu bazalku na jemno posekanu a ten stonkovy zeler ale ten hned na zaviatku k masu


_________________
book: HP Probook 470 G0, cpu: i5-3230M, gpu: intel HD 4000 + amd HD 8750m, ram: 8GB ddr3, ssd samsung 850 evo 250GB + ssd crucial m4 128GB, os: Win 10 Pro 64bit
Fén: Samsung Galaxy S8 black 64GB
Car: Ford S-Max 1.8 TDCi @ 160 PS
poradenstvo cez SS neposkytujem, lebo uz ma ubijate s tolkymi SS, nechajte to na forum, dakujem za pochopenie
Online

Skúsený užívateľ
Skúsený užívateľ
Recepty

Registrovaný: 25.01.13
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 4650
Témy: 21 | 21
Bydlisko: Žilina
NapísalOnline : 25.01.2017 21:24 | Recepty

moje najoblúbenejšie:
https://dobruchut.azet.sk/recept/12432/spagety-na-uhliarsky-sposob/


Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 15.04.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 2117
Témy: 92 | 92
Bydlisko: Prievidza
NapísalOffline : 27.01.2017 12:31 | Recepty

Idem skúsiť tie smotanové, na koľko porcií to výjde?


_________________
PC: CPU Intel Xeon E3-1231 v3 + SCYTHE Kotetsu | GPU Asus Strix GTX970 4GB | MB ASROCK Z97 Anniversary | RAM Kingston 16GB DDR3 1333MHz CL9 HyperX Fury Blue Series | SSD Crucial BX100 250GB | HDD Seagate Barracuda 7200 1TB | CASE Fractal Design CORE 2500 | PSU Evga 500B | LCD Dell P2414H | K A4tech Bloody B120 | M ASUS ROG Sica Black | C Microsoft XBOX 360 Controller Black
Mobile: Xiaomi Redmi Note 2 16GB White
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 22.07.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 1125
Témy: 16 | 16
Bydlisko: Bratislava
NapísalOffline : 27.01.2017 12:45 | Recepty

brmbo píše:
Ja pridavam pred dokoncenim cerstvu bazalku na jemno posekanu a ten stonkovy zeler ale ten hned na zaviatku k masu
ja robim dokonca to ze udusim toho mleteho masa so zeleninou viac, rozdelim na mensie vasti a dam do mraznicky, potom len rozmrazim opeciem na panvici a pridam pretlak a bazalku s oreganom, cesnak.
Smith Wesson píše:
spagety carbonara, moj postup je: opecies na panvici slaninu (idealne pancetta), v miske rozmiesas vajicko s trochou! smotany cesnakom parmezanom petrzlenovou vnatou. do opecenej slaniny pridas spagety, das dole zo sporaka premiesas pridas zmes s vajickom, premiesas. V tej omacke spagety ale neplavaju ako na tom obrazku su len obalene.


_________________
PC: MB: ASUS Z87-K; CPU: Intel Core i5-4690K; RAM: Corsair 16GB KIT DDR3 2133MHz CL9; GFX: ASUS GeForce GTX1060 6GB; SSD: Samsung 850 EVO 250GB; HDD: SEAGATE BarraCuda 3TB + WD 500GB (backup); Sound: Asus Xonar Essence ST; Power: Seasonic S12II-520; Case: Fractal Design R5; Repro: M-Audio AV40; Headphones: HyperX Cloud Gaming; Mouse: Logitech G602; Key: Logitech G213 Prodigy; Monitor: 29" LG 29UM68 Ultrawide
Audio: Onkyo TX-8050; Monitor Audio Bronze 2
Online

Skúsený užívateľ
Skúsený užívateľ
Recepty

Registrovaný: 25.01.13
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 4650
Témy: 21 | 21
Bydlisko: Žilina
NapísalOnline : 27.01.2017 14:33 | Recepty

tiež to robím tak,neznášam utopené cestoviny ale viem že väčšina slovákov áno,to vajíčko pekne tú špagetu obalí ja mám ešte takú úchylku že na uhliarske mám rád veľa kečupu hoci na iné špagety a cestoviny nemusím
a keď už sme pri tých cestovinách toto je tiež bomba:
http://www.inkaludko.estranky.sk/clanky/recepty/varenie/farfalle-s-kuracim-masom-a-paradajkami.html
rozhodne sušené paradajky v náleve (olivovom oleji)


Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 15.04.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 2117
Témy: 92 | 92
Bydlisko: Prievidza
NapísalOffline : 27.01.2017 15:59 | Recepty

No skúsil som jeden strúčik cesnaku tam bohate stačí a vydá to tak na pol balíka špagiet čiže dve plnšie porcie.


_________________
PC: CPU Intel Xeon E3-1231 v3 + SCYTHE Kotetsu | GPU Asus Strix GTX970 4GB | MB ASROCK Z97 Anniversary | RAM Kingston 16GB DDR3 1333MHz CL9 HyperX Fury Blue Series | SSD Crucial BX100 250GB | HDD Seagate Barracuda 7200 1TB | CASE Fractal Design CORE 2500 | PSU Evga 500B | LCD Dell P2414H | K A4tech Bloody B120 | M ASUS ROG Sica Black | C Microsoft XBOX 360 Controller Black
Mobile: Xiaomi Redmi Note 2 16GB White
Online

Skúsený užívateľ
Skúsený užívateľ
Recepty

Registrovaný: 25.01.13
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 4650
Témy: 21 | 21
Bydlisko: Žilina
NapísalOnline : 27.01.2017 18:56 | Recepty

ináč ja dávam vajcia do omáčky za studena a dobre vymiešam s horúcimi špagetami zaručene to stuhne,pekne sa to obalí a nie sú ako praženica


Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 27.09.09
Príspevky: 9267
Témy: 215 | 215
Bydlisko: Bratislava
NapísalOffline : 27.01.2017 19:29 | Recepty

smith zo začiatku ma tvoj posledný príspevok pomerne vykoľajil :D


_________________
apple je vždy cesta
Offline

Užívateľ
Užívateľ
Recepty

Registrovaný: 15.04.15
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 2117
Témy: 92 | 92
Bydlisko: Prievidza
NapísalOffline : 27.01.2017 19:31 | Recepty

:D


_________________
PC: CPU Intel Xeon E3-1231 v3 + SCYTHE Kotetsu | GPU Asus Strix GTX970 4GB | MB ASROCK Z97 Anniversary | RAM Kingston 16GB DDR3 1333MHz CL9 HyperX Fury Blue Series | SSD Crucial BX100 250GB | HDD Seagate Barracuda 7200 1TB | CASE Fractal Design CORE 2500 | PSU Evga 500B | LCD Dell P2414H | K A4tech Bloody B120 | M ASUS ROG Sica Black | C Microsoft XBOX 360 Controller Black
Mobile: Xiaomi Redmi Note 2 16GB White
Online

Skúsený užívateľ
Skúsený užívateľ
Recepty

Registrovaný: 25.01.13
Prihlásený: 24.01.21
Príspevky: 4650
Témy: 21 | 21
Bydlisko: Žilina
NapísalOnline : 27.01.2017 20:08 | Recepty

samozrejme tie špagety nepreplachovať studenou vodou :-)


 [ Príspevkov: 31 ] 1, 2


Recepty




© 2005 - 2021 PCforum, edited by JanoF