Preco toto nefunguje?

<?php
require_once("conf_db.php");
$kategoria=$_POST['kategoria'];
$kde=$_POST['kde'];
$popis=$_POST['popis'];
$zlava=$_POST['zlava'];
$kusy=$_POST['kusy'];
$datum_z=$_POST['datum_z'];
$datum_k=$_POST['datum_k'];
$mesto=$_POST['mesto'];


$sql = mysql_query("INSERT INTO tabulka(kategoria)
VALUES('$kategoria')");



if($sql)
{
echo "Údaje sú vložené v tabuľke.";
}
else
{
echo "Nepodarilo sa vložiť údaje do tabuľky.";
}


mysql_close();
?>

define("SERVER","localhost");
define("LOGIN","root");
define("PASS","");
define("DATABASE","zlavy");
$dbc = mysql_connect(SERVER,LOGIN,PASS) or die ('Pripojenie na server sa nepodarilo vytvoriť!');
mysql_select_db(DATABASE) or die ('Nepodarilo sa označiť databázu!');

<?php
include_once("conf_db.php");
/*mysql_query("DROP TABLE ponuka");*/
$sql = mysql_query('CREATE TABLE ponuka(
id MEDIUMINT UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT ,
kategoria char(20) ,
kde char(20) ,
popis char(150) ,
zlava char(3) ,
kusy char(10) ,
datum_z date ,
datum_k date ,
mesto char(20) ,
PRIMARY KEY (id))');               

if($sql)
{
echo "Tabuľka vytvorená!";
}
else
{
echo "Tabuľku sa nepodarilo vytvoriť!";
}
?>

VALUES('".$kategoria."')