Otvorenie fastfoodu (kebab)

Zdravim, chcel by som sa spytat ci tu niekto nema nejake skusenosti s otvarenim prevadzky na rychle obcerstvenie.
Chcel by som sa spyta co vsetko je k tomu potrebne.
Predstavujem si to tak ze:
1, zivnost ktora sa tym bude zaoberat
2, priestory
3, nejaka hygiena
4,povolenie od obce ??
5, priblizne naklady?
Bol by som rad za kazdu radu.

Hľadáš na nesprávnom mieste, nič v zlom.. Tu sú prevažne informatici a programátori...Okrem toho sa pýtaš ešte také veci, že mi trošku ostáva rozum stáť... Nájdi si právnika a účtovníka a prekonzultuj to s nimi..
Ale napr ani náklady ti nikto z nich nepovie, však to ty musíš vedieť, čo ako chceš atď..

trebars http://pavolvarhanik.sk/comment/2074#comment-2074 a viac google, staci len zadat otvorenie prevadzky stanok ci nejaku obdobnu frazu a najdes tonu informacii o tom ako mas postupovat, popytat sa znamych co niekoho takeho poznaju co vsetko, najdolezitejsia tam je hygiena, elektrika, voda ktora sa posiela na rozbor a pod...je toho dost urcite, to si len tak pametam plus minus ze tie tri veci najviac riesil kamarat ked skusal cosi podobne

Skor som hladal ci tu nenajdem nejakeho cloveka s relanymi skusenostami.
JanoF: dik ten odkaz je uzitocny

1. Zdravotná spôsobilosť pre epidemiologicky závažnéj činnostipre prácu z potravinami,
alebo doklad o ukončení potravinárskej školy.
výučný list kuchár, čašník, mäsiar údenár.
2. priestory ktoré splnajú podmienky hygieny pre prevádzku. prácu z potravinami,
3. samostatný prívod el. prúdu, pokial sa nejedná o prenájom priestoru od firmy.
4. Voda z verejnej siete vodárni ktorá splna úpravy ako pitná.
Vlastná po vyšetrení.
5. Podat žiadost na RÚVZ alebo RVPS, záleží kto schvaluje prevádzku, každí region má iné-
na schválenie prevádzky pre rýchle občerstvenie.
Ak sa jedná o vozidlo, pojazdný stánok, certifikát od výrobcu, že splna podmienky pre prácu z potravinami.
Pre vozidlá a stánky povolenie schvaluje Bratislava Botanická 17. po obdržaní dokladov o prevádzke v miestnom regione RVPS.
6. Ohlásenie prevádzky pokiaľ sa nejedná o ambulantný predaj, v obci.
7. Po schválení prídeš z dokladmi na ŽU, tam ti na základe rozhodnutia vydaju živnostenské oprávnenie, na danú činnosť.
8. Keď budeš predávať, budeš mať kontrolnú činnosť od ŠOi, daňového uradu a colná správa. Pri porušení dostaneš pokutu, 2 x dvojnásobnú, 3 x trojnásobnú + odoberú ti živnostenské oprávnenie, môžeš čakať 5 rokov na nové alebo amnestiu.
9. nik ti nepovie dopredu koľko ta to bude stáť než začneš podnikať v danom obore.
10. Staň sa zdravotne postihnutý, nepotrebuješ pokladňu, finančaci ta budú obchádzať , jedine colníci ta budú kontrolovať keď budeš predávať alkohol. Hygiena 2 x do roka.
Veľa zdaru v podnikaní.