Potraviny a.s.

Potraviny a.s.
https://www.youtube.com/watch?v=94PBFb6fx88#t=56

Čo si o tom myslíte?

ze s tym hovno hocikto z nas spravi, pokial si nedopestujes vsetko sam ako na dedine

Nie že by som sa teraz premenil na nejakého požierača korienkov ktorý sa odstrihne od sveta, ale musím uznať že to novodobé stravovanie (vrátane supermarketov) je hnus. Jesť mäso zo sliepky ktorá nevie chodiť a nikdy v živote nevidela svetlo. Ale čo, jesť musím, a na balkóne si chovať hydinu nebudem

Pri sucastnych narokoch na stravu, cas a pod. si doma nemas sancu dochovat a dopestovat dostatok potravin. A tempe rastu populacie budme radi ze mame co jest a dokonca aj maso take ake mame.

Akoby nie ? Samozrejme vsetko nedochovas / nedopestujes, vzdy budes musiet nieco nakupovat, ale len tie najzakladnejsie veci. Kazdopadne da sa to, na dedine urcite.
Nemusis hned chovat kravu a prasa, staci nieco mensie, jednoduchsie - kraliky, sliepky, kacky a podobne = mas zdrave mäso.
Pestovanie takisto - hrach, fazula, zemiaky, cesnak, cibula a podobne, sa tiez v pohode da...

Problem je skor iny - Jednak je okolo toho vcelku dost prace a tiez to zaberie nejaky cas ( ale samozrejme da sa to popri praci, len bude menej volneho casu) a za druhe ludia sa od toho tak "odcuzili" a zvykli si na mestský život, že aj keby chceli, majú problm s infomáciami ako kedy sa čo sadi, a podobne. A to nehovorim o momentalnej mladej generacií. Dalsia vec, mlady su lenivy, keby si im dal lopatu nech tej krave vykydaju, tak si radsej to meso pojdu kupit.

V neposlednom rade su to aj nezmyselne zakony ktore odrovnaju malich farmarov, sukromnikov a podobne. Zakony presne site na mieru velkym korporaciam. A celkovo mi pride ze po vstupe do EU sa do nas snazia tlacit tie potraviny ako z videa, a pomaly z nas robia ludi odkazanych na nich...

tazka nepravda... zacal som mat fakt po krk tej zeleniny a ovocia zo supermarketov, kde je to za 3 hodiny od kupy splesnete a pod...

Staci zajst na trh a kupit od farmara z okolia, ano stoji to trosku viac, ale ta chut, to je nieco uplne ine... Staci to prestat kupovat v supermarketoch az kym sa neuvedomia a neprestanu dovazat tie chemicke sracky bez chuti..

V lete ide hore aj kvalita v supermarketoch, ale ano, na domace to nikdy mat nebude.

kllr007 ja na dedine zijem, pracujem v meste a viem ze sa to neda. Jedine ze by si obetoval cely volny cas dalsej praci. Velkost zvierata nehraje ulohu je jedno ci budes mat kralikov alebo prasa a co budes pestovat. To co si pisal a aby si to stihal popri sucasnej praci (cim dalej tym menej ludi konci v praci o 14tej a duplom nie dedincania, ty uz vsetci pracuju v mestach po okoli kedze druzstva uz prakticky neexistuju) je pestovanie v malom na malom pozemku, to ti staci na pokrytie tak 1/4 (mozno1/2) roku. Predstav si ze prides o piatej-siestej potom do deviatej pracoval na poli a kazdy den, cez vikendy by si okopaval. Jednoducho nedokazes konkurovat velkovyrobcom, inak by tu neboli ...

Presne tak, ja som rád aspoň za tých 10 sliepok ktoré má babka s dedkom, denne +- 10 vajec, človek aspoň nemusí kupovať. Pre 6-člennú rodinu to v pohode stačí.
Zas až také strašné to ale nieje. So zemiakmi bola robota 2 soboty, jednu sa zem pokyprila, zemiaky hodili do riadkov a zaorali. O dvanastej nebolo čo robiť.
Druhú sobotu to okopávali od buriny.
Skôr je vecsia prplacka s cibulami a pod. somarinami. Uplne teda stači mať 3-4 stromy slivky, nejake jablone, jahody, ribezle. Ale s hydinou je tolko roboty ze posledne co clovek chce je prisť o štvrtej z roboty a do siedmej sa starať...

nieje pravda... Jednak s väčším zvieraťom máš roboty naozaj viac (dedo chova kravu takže viem čo to obnasa...)
druhak kraliky chovam a je to v pohode. Ráno pred odjazdom im dam vodu + zranie (10 minut roboty) večer takisto (10 minút) a cez víkend vykydat (20minut)...
to máš 20 minút denne + víkend trošku viac...
Samozrejme máš tu prácu na sene a tak podobne ale to máš 2x za rok a zabere ti to 2 soboty...
Ale máš potom kvalitné mäso...

to čo opisujes ty mi príde skôr že si to mylis s domácou vlkofarmou a nie drobnochovom.
Ano nestaci to sna cele pokrytie, ale lepšie ako drotom do oka
čím viac si napestojus kvalitych tým menej musia kupovať nekvalitných... Bohužiaľ vacsina ľudí mysli ako ty a to že ak to nepokryje cele tak radšej všetko budú kupovať a majú to bez roboty.... Niekde začať treba.

PS vážne mi nevrav že to nejde, strýko chova taktiež kraliki, k tomu hydinu, kozi, na dvore pestuje parsdajky a inú zeleninu a na neďalekom poli pestuje zemiaky. Ano volneho času ma malo, ale zato snáď jedine xo kupuje je maslo, a pecivo... A do roboty normálne chodu, domov okolo 16-17 a všetko stiha...

samzrejme ze da ak chces mat zo zivota iba robotu od rana do vecera.
Vsetko zjednodusujete aj to seno nieje robota na 2 dni, od prekladania susenia atd. kraliky 10 tam 10 tam , vykydat potom co dalej? ten hnoj nebudes kydat na to iste miesto 10 rokov. Ano pouzijes ako hnojivo, to musis tiez rozniest dalsie hodiny. Zahradu musis porylovat, pohnojit, postriekat, starat sa. V malom to idem, tiez mame policko cibulky, mrkvy, nejake sliepky, par jabloni a ceresnu, par korenov rajcin, ale to sluzi iba na to ze pocas sezony si odtrhnes. A ideme strihanie stromov, postreky oberanie, skladovanie. To nieje ze rastie ti strom a jedina starost je odtrhnut si jablko.
Ku kralikom kolko ich dochovas aby ta to uzivilo? Budes to jest stale .. ale mamy ja uz nechci kraaalliky . Dokopy to je tyzdenne dost casu a to iba na kralikoch.
Kym sa na hocico nachystas ti zoberie 1/2 hodku. To je pol siestej a este si nezacal robit.
samozrejme ide o preferencie ak chces nonstop pracovat preco nie, je to iba vyhoda mat domace vyrobky.

sa chystas polhodinu ? to ako dusevne ci ako ? to som nejako nepochopil...

Ako som povedal - ono ta to neuzivy... Financne sa ti to nikdy nevrati. Ale vies co jes a vies ze je to zdravsie ako tie konzervy v obchode... Ale ano samozrejme ak to chces, tak to stoji cas a pracu. V tom s tebou suhlasim a aj som to pisal ze ludia radsej budu sediet pred TV a kupovat si fastfoody ako by si mali maknut a jest zdravo...

Je to len o preferenciach, a je to kazdeho rozhodnutie. takze tym by som to ukoncil..

Neviem ako v Ziline, no v inych mestach mali v obchodoch aj ine veci ako konzervy, pripadne boli aj ine moznosti stravovania sa, ako fastfoody. V case, ked si ty dopestujes paradajky, tak si ich moze hocikto iny kupit na trhu. Rovnako vsetko ostatne. A ked je zima a v obchodoch su len cervene srajdy namiesto paradajok, tak ty doma tiez ziadnu paradajku nedopestujes. Zit zdravo a kupovat kvalitne potaviny sa da, len je to drahsie.

ad kraliky, ak to mas rad, tak sa to da. Ale co ked kralikov nejedavas? Ja som kralika mal raz v ustach a nie je to moja salka kavy. Ja jem svine, kurence a morky. S tym je babracka, ze sa ti to ani neoplati chovat. Musis tomu kopovat kopu jedla, musis kupit male prasata, ktore vykrmis. Musis im kydat hnoj, atd. Potom ti ju musi niekto zastrelit, aby si to rozobral a spracoval. A kury tiez. Musis kupit male kurcata, potom na nich davat pozor, ked vyrastu, musis ich pozabijat, ocistit a napchat do mraznicky. Chladene maso je lepsie ako mrazene. A robota, zase je s tym kopa roboty. Ak nechces kurcata kupovat, musis mat sliepku, ktora ich vysedi. Musis sa o nich starat, musia byt pod lampou...

Z mojho pohladu to je dobre pre ludi, ktori su cerstvo na dochodku a strasne sa nudia. Maju vela casu a este vladzu robit. Tiez sme chovali vsetko mozne, no babka zostarla, dedo zomrel a tak mame u babky asi 6-7 sliepok na vajicka a hotovo. Tym to padlo.

Ves v pohode, beriem. Ja som len tým chcel povedať to že ľudia stále remcaju ako je to nekvalitne, ako treba žiť zdravo a keď im povies nech si to chovaju tak sa ohrnu že by mali menej volneho času. Tak nech si vyberu a ak si vyberu (čo vacsina) druhu možnosť, tak nech potom nestazuju ako je to nekvalitne...

Len to som chcel.

To nie je o tom, ze nekvalitne = kupene. To je o tom, ze nekvalitne je to preto, lebo to je lacne.

A ine je problém kúpiť, lebo vecsina ma len na lacne, a drahsie & kvalitnejsie sa neoplati obchodnikovy držať.

To je trochu divne. V Nemecku je min mzda 8.50€ na hodinu, takze na mzdy idu ovela (4x) vacsie prachy. Pritom su potraviny priblizne na rovnakej cenovej urovni, ako u nas. (Maju sice len 10% DPH na potraviny, ale cena prace to vyvazuje). ROzdiel je v tom, ze tu mas vsade nalepene Hergestellt in Deutschland (Made in Germany). Vsetko nemecke. A za ceny ako u nas polske, turecke a ine srajdy...
Plnotucne mlieko 65 centov, polotucne a nizkotucne 63 centov. Alebo 60 vs 65, pripadne 65 vs 69. Na Slovensku je plnotucne mlieko samostatna cenova kategoria... Parky - najlacnejsie parky (taky sacok, 5 kusov za 0,99€) obsahuju 93% masa... A tak sa da pokracovat dalej. U nas ked je nieco kvalitne, je to drahe. V Nemecku nie. A mam obavy, ze to je rovnako aj v ostatnych zapadnych krajinach.
Mineralka - vsetci sa idu pokakat, ake mame zasoby kvalitnej mineraly. Flasa mineralky stoji u nas kolko? 45-55 centov? Tu stoji 19 centov... Mineralka, nie stolova / preliva voda. Pepsi, Cola, Mirinda a spol. Pollitrovka u nas 1.10 alebo tak. Tu stoji okolo 55 centov. Je to sialene, ale firmy zarabaju viac na chudobnych Slovakoch, ako na bohatych Nemcoch.

Nevravim ze kupene = nekvalitne...
Ale kupene v obchode sa nikdy nerovna vlastnemu
Takisto co som myslel tie konzervy - samozrejem som nemyslel len konzervy (tj ten plechovy obal) ale myslel som tym jednla s kopec konzervacnymi latkami... Napisal som to blbo, viem, ale pisal osm na mobile...

Tomu sa hovori dotacie...Stare clenske krajiny maju uplne ine dotacie na polnohospodarstvo ako nasi vyrobcovia..v tomto nas potapa EU...Pre nasho pestovatela, je tym padom vyhodnejsie, aby vsade namiesto normalnych plodin resp. zivocisnej vyroby vsade nadrbal repku pre biopaliva, zarobi na tom viac...K tomu si este pridaj slovensku mentalitu = chcem byt milionar zo dna na den a mas vysledok presne aky si opisal.

Daron, neblar by som to tak optimisticky aj v nemecku najdeš sice nie na každom rohu ako na Slovensku ale su tam, ale tam su aj iní ludia ktorí proste to čo mame tu jesť nebudu

napriklad celkom fajn napad.
http://www.debnickari.sk/
http://www.froufrou.sk/domov
K nam na dedinu chodi taka tetula kazdy utorok a prinesie zeleninu, ktoru pestuju, rozne zavaraniny, calamady a pod. Chutovo perfektne a zaplatis celkovo za nakup na tyzden mozno o 1-2 E viac. Viem ze v TT su tiez trhy alebo byvali pod zimakom. Vela ludi ma problemy s lenivostou. Ak by sa rozsiril nakup na miestnych rinkoch/ trhoch tak by sa zvysila aj ponuka a obchody by museli tiez reagovat. Ale na druhej strane chapem ze rodina kde zarabaju obaja rodicia 400E si nemoze dovolit vyhodit ani tie 2E tyzdenne naviac.

//co sa tyka nemecka tak kamaratka tam studuje VS a nosi pravidelne nutelu , jagera a pod kedze cena je nizsia ako unas ...